¿Sabías estos 10 beneficios de la carne de ternera?

¿Sabías estos 10 beneficios de la carne de ternera?

1. Contiene sarcosina
La sarcosina es un elemento que favorece el desarrollo muscular. Proporciona la energía suficiente para realizar las tareas del día a día y para realizar actividades deportivas, por lo que este tipo de carne es muy recomendable para aquellas personas que lleven una vida activa y realicen deporte.

2. Alto contenido de proteínas
Este tipo de carne es rica en proteínas, ya aporta entre un 20% y 22% a nuestro cuerpo.

3. Contiene una gran cantidad de zinc y magnesio
El magnesio sintetiza proteínas y aporta fuerza a los músculos, a su vez el zinc, contiene diversas propiedades antioxidantes y favorece el crecimiento de los músculos.

4. Contiene carnitina
Este elemento es conocido por una de sus funciones más importantes, metabolizar la grasa. Es habitualmente consumida por deportistas o personas que participen en competiciones.

5. Contiene alanina
La alanina es un azúcar natural que nace a partir de la proteína. Esta nos aportará energía para nuestras actividades diarias, y si tenemos un bajo porcentaje de esta nos sentiremos cansados.

6. Es una fuente natural de ácido linoléico
A partir de este ácido el cuerpo genera energía y produce otros ácidos grasos ricos en omega 6. Además, ayuda a regenerar tejidos del cuerpo dañados por el ejercicio físico prolongado.

7. Contiene una gran cantidad de vitamina B6
La vitamina B6 ayuda a mejorar nuestro sistema inmunitario y acelera el metabolismo, por lo que este tipo de carne es una excelente opción para realizar dietas, aunque no se debe abusar de ella.

8. Contiene vitamina B12
Esta es una vitamina que juega un papel muy importante en las personas que realizan actividades deportivas habitualmente, además, otro de sus beneficios es que ayuda a prevenir la anemia.

9. Contiene hierro
El hierro es un componente muy importante que debemos de tener en nuestra dieta, ya que ayuda a la creación, desarrollo y maduración de los glóbulos rojos. Es una sustancia muy aconsejable para prevenir la anemia.

10. Contiene potasio
El potasio influye en nosotros de una manera muy importante en nuestra etapa de crecimiento, ya que influye en la creación de las hormonas y sintetiza las proteinas.

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