17 de abril de 2023

BIENVENIDOS A NUESTRO BLOG

BIENVENIDOS A NUESTRO BLOG Buenas os damos las bienvenidas a nuestro blog, en el os mantendremos informados de cualquier novedad referente a nuestra carta de tapas, restaurante y por supuesto a nuestros menús para celebraciones especiales. Restaurante La Resolana cuenta con más de 23 años de experiencia en el sector de la restauración. Es en 1993 cuando cuatro hermanos […]

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¡CELEBRA TU COMIDA DE NAVIDAD CON NOSOTROS!

¡CELEBRA TU COMIDA DE NAVIDAD CON NOSOTROS! Ya está aquí la Navidad, la época mas esperada y entrañable del calendario. Ya empiezan a verse las calles iluminadas y alumbradas, marcando las festividades y consiguiendo que las calles se llenen con compradores de última hora y familias contagiándose del espíritu navideño. Y donde hay Navidad, hay comidas

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¿QUE DIFERECIA HAY ENTRE LA ANCHOA Y EL BOQUERÓN?

DIFERENCIA ENTRE ANCHOA Y BOQUERÓN ¿QUE DIFERECIA HAY ENTRE LA ANCHOA Y EL BOQUERÓN? Aunque no lo creáis, la anchoa y el boquerón son exactamente la misma especie de pescado, la Engraulis encrasicolus, también conocido como bokarta en la costa de Cantabria. Sin embargo, estos dos términos no se emplean de la misma manera: mientras el bokarta se utiliza para

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QUESO DE CABRA Y QUESO DE OVEJA, LAS DIFERENCIAS

DIFERENCIAS QUESO DE CABRA Y OVEJA En España actualmente existen 26 denominaciones de origen protegidas de Quesos, así como dos Indicaciones Geográficas Protegidas. Lo cierto es que somos un país tremendamente quesero. Idiazábal, Mahón, Torta del Casar, Cabrales, Manchego, Queso de la Serena… un sinfín de quesos entre los que es muy difícil elegir, pero

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LOS PLATOS MÁS TÍPICOS DE NUESTRA SEMANA SANTA

PLATOS TÍPICOS SEMANA SANTA Falta cada vez menos para el comienzo de nuestra semana grande, nuestra Semana Santa, y queríamos compartir con vosotros alguno de los platos más tradicionales de nuestra ciudad para estas fechas tan especiales para cualquier sevillano. LA TORRIJA ¿Quién puede resistir en Semana Santa a este dulce tan tradicional y tan

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